ଘରେ ନିଜେ ଗହମ ପିସି ଆଟା କରିଲେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଓ ଖର୍ଚ୍ଚ ଉଭୟରେ କିପରି ଲାଭ ମିଳେ ଜାଣନ୍ତୁ।
ବଜାରର ଆଟା ରନ୍ଧନଶାଳାକୁ ପହଞ୍ଚିବା ପୂର୍ବରୁ ଦିନେଦିନେ ଗୋଦାମରେ ରହିପାରେ। ଘରେ ତାଜା ପିସା ଆଟାରେ ପୋଷକତତ୍ତ୍ୱ ଭଲ ରହେ ଓ ପରିବାର ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ରହିଥାଏ।
ତାଜା ଆଟାର ମୁଖ୍ୟ ଲାଭ
- ଅଧିକ ପୋଷଣ: ଗହମର ଜର୍ମ, ଫାଇବର ଓ ବି-ଭିଟାମିନ୍ ଭଲ ଭାବରେ ରହିଥାଏ।
- ମିଶ୍ରଣ ବିନା: ଆପଣ ନିଜେ ଧାନ୍ୟ ବାଛନ୍ତି, ଅନାବଶ୍ୟକ ଯୋଗାନ ନଥାଏ।
- ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ: ତାଜା ଆଟାର ରୋଟି ଓ ପରାଠା ଅଧିକ ନରମ ହୁଏ।
- ଖର୍ଚ୍ଚରେ ସଞ୍ଚୟ: ବଲ୍କରେ ଗହମ କିଣି ଘରେ ପିସିଲେ kg/hr ଅନୁପାତରେ ଖର୍ଚ୍ଚ କମେ।
- ଏକାଧିକ ଧାନ୍ୟ ପିସା: ଗହମ, ବାଜରା, ଜୌଆର, ଚାଉଳ ଓ ମସଲା ସହଜରେ ପିସିପାରିବେ।
ଆମ ଘରୋଇ ଆଟା ଚକି 0.5 HP ମଡେଲ୍ ଠାରୁ ଜୁପିଟର ଶ୍ରେଣୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଦୈନିକ ତାଜା ପିସା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।